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Agriculture
Notre coeur du metier

Quelques produits des champs

Loin d’être une agriculture de subsistance, nous pratiquons à AGROPROM SARL une agriculture industrielle qui s’étend sur des dizaines d’hectares et avec des techniques de production à la pointe. Nous cultivons selon les saisons plusieurs plantes, parmi lesquelles le manioc, la banane plantain, le maïs les palmiers à huile et les ananas. Nous présentons ci-dessous quelques de nos cultures de grande importance.

LE MANIOC

Le manioc, plante à racines riches en amidon, est devenu une culture importante en raison de ses avantages comme les rendements élevés à l’hectare, la tolérance à la sécheresse et aux sols dégradés .Plusieurs produits dérivés du manioc sont commercialisés, parmi lesquels l’amidon, le tapioca, le fufu, la farine, etc.Son aptitude à se conserver en terre deux à trois ans après sa maturation lui confère des caractéristiques intéressantes . Chez Agroprom SARL, nous exploitons le manioc pour produire de l’amidon d’une excellente qualité qui est utilisé dans l’industrie alimentaire, non seulement comme ingrédient nutritif mais également comme agent épaississant, liant stabilisant ou gélifiant .

BANANE PLANTAIN

Le plantain constitue l’un des féculents le plus consommé et possède une valeur énergétique assez élevée.Plante des zones de basse altitude aimant les climats chauds et humides,le bananier plantain se cultive partout au Cameroun. En dehors des plantations industrielles, la plupart des producteurs associent cette denrée à d’autres cultures. Il est consommé sous plusieurs formes (bouilli, frit, braisé,beignet, pilé) en plus des produits issus de la transformation a l’instar de la farine. Le plantain est aussi l’un des vivriers les plus commercialisés qui procure aux producteurs le revenus le plus important.

LE MAIS

Le maïs est le céréale la plus cultivée au Cameroun. C’est la principale source de revenus d’un très grand nombre de petits exploitants camerounais. Le maïs compose également une grande partie des aliments pour volaille.la production du maïs demeure très faible au Cameroun,et est la troisième denrée alimentaire produite au Cameroun après le manioc et la banane plantain. chez Agroprom SARL, nous valorisons cette culture par des méthodes modernes afin d’optimiser la quantité et la qualité de la production: Choix de la semence; choix de l’espace; choix des fertilisants; préparation du sol et le respect de la période de culture pour ne citer que ceux là .

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